برگه مقایسه
روغن گردو
45,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×روغن کنجد
500,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×روغن بابونه
35,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×- افزودن کالا به مقایسه
شناسه
- #12363-1-2-2-2-3-3-3-1-1-1-1-9-1
- #12368-1-1
- #12373
توضیحات
- روغن ارده کنجد نوعی روغن خوراکی است که از دانه‌های کنجد بدست می‌آید. این روغن علاوه بر آنکه در جنوب هندوستان در آشپزی کاربرد دارد، در آشپزی چینی، کره‌ای، ژاپنی، خاورمیانه و جنوب‌شرقی آسیا به‌عنوان طعم‌دهنده بکار می‌رود و رایحه و مزه‌ای منحصربه‌فرد دارد.تحقیقات پزشکی جدید نشان داده است که مصرف روغن ارده کنجد، برای قلب و کلیه مفید بوده و از آنجایی که روغن های گیاهی فاقد کلسترول هستند، مصرف منظم روغن ارده کنجد و جایگزین کردن آن با روغن های ناسالم می‌تواند به مرور زمان منجر به کاهش کلسترول خون در افراد دچار کلسترول خون بالا شود.
- روغن بابونه شامل ترکیباتی مانند فلاونوئیدهایی مانند آپیژنین ، لوتولین و کوئرستین است. همچنین ترپنوئیدها، کامازولن، آزولن موجود در این روغن دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدان هستند. دیگر ترکیبات موجود در روغن بابونه آلفا پینن و ترپن هستند که می تواند فعالیت آنزیمی را مهار کند.