عرق خارخاسک حاصل از تقطیر اجزای گیاه خارخاسک است. خارخاسک که یک گیاه یک‌یاله است و طبیعتی گرم خشک دارد، دارای خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامت بدن دارد. خارخاسک در طب سنتی کشورهای مختلف ازجمله چین، هندوستان و حتی ایران قدمت بسیار زیادی داشته و از آن برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود.
خواص عرق خار مریم : ضد کبد چرب ، صفراآور ، مقدار املاح صفراوی را کم میکند ، داروی مقوی برای کبد چرب ، ضد سیروز کبدی ، آنتی هپاتوتوکسیک . دشمن هپاتت
