خواص عرق خار مریم : ضد کبد چرب ، صفراآور ، مقدار املاح صفراوی را کم میکند ، داروی مقوی برای کبد چرب ، ضد سیروز کبدی ، آنتی هپاتوتوکسیک . دشمن هپاتت
عرق کرفس حاوی ویتامین C بوده و میتواند از این طریق موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شود. خاصیت عرق کرفس همچنین مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو است. طبع عرق کرفس دارای ترکیباتی است که میتواند از گسترش سلولهای سرطانی پیشگیری کرده و رشد سلولهای تومور را متوقف کند. از دیگر خواص عرق کرفس مفید بودن آن برای قلب و ریه است.