روغن میوه نسترن یا رزهیپ از دانههای میوه بوته نسترن به دست میآید. گیاه نسترن با نام علمی rosa cannina گیاهی بوتهای ست که در بسیاری از نقاط جهان کشت میشود. برخلاف روغن رز که از گلبرگهای گل سرخ گرفته میشود، روغن نسترن از میوه و دانههای گیاه رز به دست میآید.