عرق کرفس حاوی ویتامین C بوده و میتواند از این طریق موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شود. خاصیت عرق کرفس همچنین مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو است. طبع عرق کرفس دارای ترکیباتی است که میتواند از گسترش سلولهای سرطانی پیشگیری کرده و رشد سلولهای تومور را متوقف کند. از دیگر خواص عرق کرفس مفید بودن آن برای قلب و ریه است.
روغن آفتابگردان، روغنی گیاهی است که از دانههای گیاه آفتابگردان به دست میآید. این روغن کاربردها و مصارف خوراکی و غیرخوراکی فراوانی دارد.
