عرق شنبلیله در طب سنتی بسیار کاربرد دارد. این عرق می تواند باعث کاهش قند خون، درمان لاغری، درمان ریزش مو، افزایش اشتها، کم خونی و رفع نفخ شود و در ادامه به دیگر فواید این عرق اشاره می کنیم. شنبلیله گیاه بومی ایران است که همه ایرانیان آن را می شناسند.
این شربت دلچسب با ترکیبی از سرکه انگور یا سیب و عسل، کبد را پاکسازی و حرارت و التهابات آن را متعادل میکند.
خواص عرق گشنیز ضد باکتری و کرم-درمان جوش صورت-تقویت اعصاب-خواب اور-تقویت کبد و مغز-درمان بواسیر-دیابت و گرم و خشک می باشد.